New Bakery otvorila fabriku baklava u Hrvatskoj

Najnovija investicija u Hrvatskoj dolazi iz Velike Britanije i u pitanju je najveća evropska fabrika baklava.New Bakery je počela je proizvodnju u velikogoričkoj Donjoj Lomnici kod Zagreba, a investicija je vredna oko 500.000 evra, prenose hrvatski mediji.Trenutno je u fabrici zaposleno 12 ljudi, a očekuje se godišnji prihod od oko 2 miliona evra. Većina proizvodnje namenjena je izvozu na evropsko tržište za šta poseduju sve potrebne sertifikate.Ambicija i jedan od razloga zašto je i u Hrvatskoj otvoren novi pogon je dalje širenje i na svetsko tržište kako bi postala najveća svetska fabrika baklava.